عام
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفته اللحم بالصلصه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بحرينيه وكلى فخر
صاحبه المنتدى
صاحبه المنتدى
avatar

انثى عدد الرسائل : 982
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 15/05/2008

مُساهمةموضوع: كفته اللحم بالصلصه   الجمعة سبتمبر 19, 2008 10:57 pm

السلام عليكم
لحم مفروم + بصل مفروم +ثوم ملعقة + بقدونس مفروم + بيضة واحدة + كاس طحين كباب + ملح وفلفل اسود رشة + فلفل احمر بودر على حسب الرغبة

تخلط جميع المقادير مع بعض وتكور كور صغيرة ثم تقلي في زيت عميق الى ان تصبع بنية اللون

ثم توضع في الصلصلة ؟؟


مقادير الصلصلة


5 كاسات ماء + علبة طماط صلصلة السعودي + حبتين ماجي خضار + ملعقة فلفل احمر + نصف كيس صبار هندي

الطريقة اول شي تخلطين لصبار في الماي وبعدين تشخلينة وبعدين تحطين باقي المكونات وتخلينة يطبخ على النار الى ان تصبح الخلطة يامدة شوي وبعدين تحطين الكفتة لمدة 5 دقايق


بالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كفته اللحم بالصلصه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار كافيه :: بنوتات :: مطعم ستار كافيه-
انتقل الى: