بحرينيه وكلى فخر
صاحبه المنتدى
 عدد الرسائل : 982
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
 | موضوع: طريقغ لقلي البطاطس  الإثنين يونيو 30, 2008 5:16 pm | |
| طريقه حلوه لقلي البطاطس....
طريقه حلوه لقلي البطاطس....
راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس
تيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع
وبعدين أثناء التقطيع حطي جدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المايه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربيها | |
|
بحرينيه في مهمه عسكريه
عضو فضي
عدد الرسائل : 292
العمر : 30
العمل/الترفيه : رياح الشرق
المزاج : ريلكس
تاريخ التسجيل : 26/05/2008
| | موضوع: رد: طريقغ لقلي البطاطس الأربعاء يوليو 09, 2008 3:45 pm | |
| | |
|
بحرينية سمرة
ادارية
عدد الرسائل : 1119
العمر : 33
الموقع : في قلب الغربي
المزاج : رايقه
تاريخ التسجيل : 26/05/2008
| | موضوع: رد: طريقغ لقلي البطاطس الخميس يوليو 10, 2008 1:16 am | |
| [url=  ][ ] | |
|
